Автор объясняет, почему не любит плов, несмотря на то, что его постоянно пытаются научить и накормить этим блюдом. Он рассказывает о своих предпочтениях в еде и о том, как ему не нравится, что плов становится культом, в то время как это всего лишь обычная еда.